citromoshagyma 2013.10.31. 10:42

Sajtropogós

ropog_s_1383212530.jpg_338x263

Hozzávalók:
bármilyen kemény  sajt
zsemlemorzsa
2-3 tojás
szerecsendió
bors
Kemény sajtot a legkisebb lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a sajt mennyiségétől fűggöen 1-2-3 tojással. Őrölt borssal és kevés szerecsendióval ízesíthetjük. Kis golyókat formázunk belőle amiket csak morzsába forgatunk. Forró olajban sütjük. Ne féljetek, nem folyik ki!
Tovább fejlesztett változatában aprított sonkát vagy szalonnát is tehetünk.
Kizárólag kemény sajtból készítsétek!

A bejegyzés trackback címe:

https://citromoshagyma.blog.hu/api/trackback/id/tr345607698

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása